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ブライダルフェアで美味しい体験(ご試食会)2.22

2月も早々と過ぎようとしています。
日々暖かさを増し、春の便りも届くようになりました。

花粉も今年は多いようなので、お気を付けくださいませ。

本日は、ハッピークリエーター加藤がブライダルフェアでご試食頂いた
お料理をご紹介いたします。

毎月、試食会を開催しております。
季節の旬の食材を使い、毎回、違ったメニューで料理をお出ししています。

実際に、結婚式で召し上がって頂くメニューは、完全オリジナルです。
料理長と相談して、
お二人のご希望を伺いながら、ご家族の好物や出身地にちなんだ料理など
さまざまなアイディアで「おもてなし料理」を完成させていきます。

料理を食べながら、「話が弾んだり」「目で楽しむ」・・・・料理の可能性は
奥が深いですね。

「料理を愉しむこと」って「幸せ」に繋がっていますね。
食いしん坊な私は、単純に美味しいものを食べると
「幸せ」な気分になりますから・・・・。

今回は、お写真で味を想像して見てくださいね~~。

もし・・食べたくなったら・・・・・
ぜひ、ご試食にいらしてくださいね~~

次回は3月22日(日)12:00から 婚礼料理試食フェアを開催いたします。

~Entrée~<前菜>
真鯛と天使の海老の炙焼き
お刺身仕立て ポン酢ジュレと共に
22zensai1.jpg

~Soupe~<スープ>
ホロホロ鶏とポワロ入り コンソメスープ

22supe3.jpg

~Poisson du jour marche~<魚料理>
鰆のポワレ 白ワインソース

22sakana6.jpg
~Viande~<肉料理>
牛フィレ肉のロースト マデラ酒ソース

22niku.jpg

~Desserts~
デザート盛り合わせ


22kasi1.jpg

~Café~
コーヒー
~Pain et beurre~
パンとバター

  調布クレストンホテル   加藤 潤

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