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5.12 ブライダル♪ 婚礼料理試食フェア 

暑いくらいの天候が続いておりますが、お元気にお過ごしでしょうか?

先日の5月12日に婚礼の料理を試食して頂くフェアを開催致しました。

メニューはこの様なものをお出ししました。
~Pour commencer~
フランボワーズとミルテーユ入りスパークリングワイン
~Entrée~
鮪と帆立貝のタンバル仕立て
パレット仕立ての彩り野菜・味噌風味のエスプーマ
~Viande~
一口のポタージュ
~Viande~
特選和牛フィレ肉のロティ ボルドーの香りのソース・季節の温菜添え
~Dessert~
チョコレートムース・フルーツと共に
~Café~
"~Pain et beurre~
パンとバター"

前菜フェア

肉フェア

デザートフェア

お肉のソースが赤ワインをベースに作った逸品です。柔らかくて美味しいと
評判の牛フィレ肉のロティが人気でした。

安心して婚礼の日を迎えて頂けますように、お二人と一緒にメニューを考えることも
大切な時間だと思います。

次回は6月16日SUN)のジューンブライドにBIGなフェアを開催致します。
美味しい料理を楽しみながら、クレストンウエディングを是非ご見学下さいませ。

皆様のお越しをお待ち申し上げます。

調布クレストンホテル ブライダルコーディネーター 加藤 潤
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テーマ : ウェディング
ジャンル : 結婚・家庭生活

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